
白灵菇高产种植技术
白灵菇是一种珍稀食用菌,具有很高的食用和药用价值。色泽洁白,肉质细嫩,味道鲜美。它富含蛋白质、脂肪、粗纤维和多种健康矿物质,特别是真菌多糖。它能增强人体免疫力,调节人体生理平衡,现在就让我们来看看白灵菇的高产栽培技术(白灵菇的子实体在8-15日发育良好)℃. 白灵侧耳子实体可在8~25℃生长℃ 在人工栽培条件下。子实体在15-20岁生长较快℃ 套袋接种的最佳条件是在当地温度降到15~20℃前60天左右℃. 冬季制种时,如果培养室温度过低,应适当提前时间。同一季节,不同地区气温不同。在同一地区,每年的气候都不一样。因此,有必要因地制宜地调整措施。夏季接种日最高气温在30℃以下℃ (菌丝生长期为24-26天℃). 一般来说,疫苗接种可以在8月下旬开始。当温度高于30℃, 易感染杂菌,在适宜的温度期内延迟接种。当低温来临时,不利于菌丝体的生长,因此要注意接种在适宜的温度时期(
原料配方
白灵菇的栽培材料应合理配制,防止碳氮比失衡。根据实践经验,栽培期碳氮比宜为25-40:1,结果期碳氮比宜为70-200:1。过高的氮浓度会抑制白灵菇的原始分化。白灵菇的常用配方为87%棉籽糠、8%玉米粉、1%白糖、1%石膏和1%石灰、0.3-0.5%发酵剂(冬0.5%、春、夏、秋0.3%)(
发酵翻堆
将易溶的糖和尿素溶解,再将易溶的糖和尿素溶于水n水,将其它原料用水搅拌,反复搅拌,形成宽1-1.5m,高1.2m-1.5m,长度不限的梯形桩。桩的孔径为7-10cm,每侧有两排孔。桩的上部用薄膜覆盖以保持水分,桩的下部留30-50厘米没有薄膜。当堆肥温度提高到65-70℃时℃, 发酵时间为7-10天
原料袋装
栽培白灵菇,栽培袋厚0.04-0.0406cm,高密度聚乙烯或聚丙烯膜,宽15-17cm,长35cm。在套袋前,对发酵液的含水量进行测定调整培养物的含水量为60%,pH值在7.5~8.5之间。装袋时应将袋口一端捆扎好,培养物均匀装入袋中,每袋培养物0.95-1.05kg(
灭菌接种
包装袋,高压灭菌2-3小时,常压灭菌10-18小时。灭菌后,取出包装袋,放在接种室或干净的地方冷却。当袋子的温度降到30度时℃, 在接种室或接种箱内打开袋口,无菌操作下从两端或一端接种细菌。接种amount占培养物的10%
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