竹荪采摘时间及注意事项
竹荪是一种常见的真菌性食品，营养价值很高，风味浓郁，口感好，市场需求量很大。目前，我国竹荪的种植面积比较广，采收也是竹荪栽培中一项非常重要的工作。竹荪什么时候收割？怎么做？有哪些预防措施？我们来看看小编（
1，采摘时间
竹荪的采摘时间一般集中在每年的6月份左右，而且竹荪的生长速度非常快。因此，在拣货时，一定要注意有足够的人力来缩短拣货时间。六月的天气很不稳定温度每天都在变化。特别是白天的阳光和晚上的雨水会给采摘造成很大的障碍。因此，一般每天早上7、8点就要准备收割。如果人力不足，可以在休息前进行收割，一天三次。剥去菌盖和菌柄，让竹荪自然散开。竹荪裙摆人工散落会降低竹荪的品质（
2.注意
采收时，一定要注意强度的控制，决不能折断，否则会严重降低竹荪的品质和贮藏能力。采摘时，应将菌类切掉为保证竹荪的质量和完整性，对竹荪的底材进行了研究。采摘时应注意防止成熟竹荪产生的孢子液散落在柄上。因此，下一批竹荪的生长会受到阻碍，产量会降低，种植效益也会受到很大影响（
3.如何在收获后保存
，如果不急于上市，就需要做好竹荪的保存工作。要及时剥下瓶盖，处理好菌柄。然后把整个未稀释的竹荪放入干净无污染的篮子里。将其与浸在孢子形成物中的破碎竹荪分开存放液体，并清洗产孢液。清洁时，也要注意控制力度，要轻轻地刷在污染区域。如果预防措施太强，细菌就会破裂，失去它们的价值。切忌折断茎、花，否则质量下降，商品价值不足，影响效益
4.收获方法
竹荪面积较大时，不能及时收获。首先去除竹荪菌帽，分离出孢子体和子实体。这样，就可以适当延长采摘时间，然后逐个采摘竹荪。收获之后，我们应该付出代价注意剥去竹荪的花冠，将花冠与花托分开。采摘的主要方法是将食指伸进花柄与花柄的接合处，然后向下挖掘，完成采摘工作。采摘时必须注意植物区系的完整性
。以上是对竹荪采摘时间及注意事项的简要介绍。竹荪的采摘方法非常重要，直接影响产量，必须引起重视。今天的介绍就在这里，本文仅供参考，希望能帮助您（
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