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芥菜抽薹原因及防治措施
2024年10月15日
编辑：养殖网
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芥菜属十字花科芸薹属蔬菜，在我国广泛种植。然而，芥菜在种植过程中出现的抽薹现象将直接影响芥菜的高营养价值和商品价值，给种植者带来更大的损失。那么是什么导致芥末抽薹呢？让我们来了解一下（芥菜，尤其是用过的芥菜，是目前制作咸菜的主要加工蔬菜之一。它可以全年均衡生产，而不仅仅是在秋季。因此，在春末或夏末等不适宜的栽培季节，在这种长日照的气候条件下种植，芥菜获得了花芽分化和萌发发育的条件，很容易抽薹开花。另外，肥水条件差、管理水平低也会导致过早抽薹（
2.预防措施
根据当地气候条件和栽培时间、环境，选择适宜的抗抽薹品种，不要盲目引种，在直播的情况下，选择具有扁平圆形块茎的品种。播种期可避免或缩短不利于芥菜生长的高温干旱天气，有利于控制早期抽薹。在高海拔地区，作为早熟栽培，必须采用覆盖育苗的方法。方法是中午3-4小时每天用遮光网遮光，遮光率达95%以上，当秧苗有3片真叶时，直至水稻灌浆结束。同时，肥料和水的供应足以防止芥菜因缺乏营养而抽薹（
3.对及时提供加工的新鲜芥菜，控制方法
，不能改变栽培季节和气候条件，可采用提前采收的方法，也就是说，榨菜抽薹前收割，虽然产量较低，但可以保证品质，最大限度地减少损失（
以上是介绍榨菜抽薹的原因及防治措施，希望对您有所帮助，想知道更多相关知识，请关注向我们介绍（
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