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金针菇的栽培注意事项
2024年10月15日
编辑:养殖网
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金针菇是我国早期栽培的食用菌之一。它味道鲜美,营养丰富,富含多种氨基酸和人体所需的其他营养素。是消费者喜爱的食用菌之一。但金针菇的栽培应注意什么?我们带小编一起来看看(当温度
1,温度
,金针菇都是低温结果真菌,它的菌丝体可以在3-34度的环境中生长,最适合生长的温度在20-30度之间,当温度低于5度时,生长缓慢。原基形成的适宜温度为12~15度,子实体的分化为b奥迪斯在13度的环境中速度最快。一旦温度超过20度℃, 子实体生长弱,数量少,易干涸,因此栽培时要注意温度的变化(
2),湿度
也要注意湿度的变化。当基质含水量为60%-65%时,菌丝生长最快。如果含水量过多,菌丝生长缓慢,甚至不能延伸到基质。子实体生长过程中不宜直接喷水,以70%为宜,菌丝培养室的空气湿度应保持在60%左右。一旦湿度太高,t细菌污染的可能性增加,蘑菇房的湿度在80%-90%(
3.通风
金针菇是一种好氧真菌。结果期必须提供充足的氧气,否则不能正常生产。子实体形成后,菌盖直径随着温室内二氧化碳浓度的增加而减小。因此,在栽培过程中必须加强通风,以保证充足的氧气。当空气中二氧化碳浓度超过1%时,菌盖发育受到抑制,当二氧化碳浓度超过5%时,菌柄发育受到影响ipes是一种避光真菌,其菌丝体只能在黑暗环境中正常生长,幼体原基也处于黑暗环境中。在子实体形成阶段,光照强,柄短,帽开快,子实体颜色暗;光线弱,子实体颜色浅,外观好(
以上是金针菇栽培注意事项,希望对您有所帮助,想了解更多相关知识,请关注我们(
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