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孵化期绿光刺激调控肉鸡生长新发现
2024年10月15日
编辑：养殖网
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中国农业科学院饲料研究所研究员齐光海带领营养调控课题组，采用分光光度法、放射免疫法、酶联免疫吸附法、免疫组化法、免疫组化法，实时荧光定量
PCR等方法，根据乳腺肌肉的产量和质量、单色光刺激对肌肉生长的影响、血液激素水平、肌肉成分和质量、乳腺肌纤维形态，选择潜伏期的光照，研究了卫星细胞的有丝分裂活性和肌源性调节因子基因的表达。目的探讨单色光调节肌肉生长的可能机制结果表明：15K蓝光和绿光刺激对肉鸡胸肉的孵化性能、化学成分和肉质无显著影响，但与对照组相比，绿光刺激显著提高了生长末期的体重和胸肌产量，降低了料肉比。绿光刺激可显著提高血浆生长激素（GH）和胰岛素样生长因子（IGF-I）
水平，但对血浆甲状腺激素（T3、T4）和睾酮水平无影响，提示gre潜伏期的en光刺激通过促进GH和IGF-1的分泌，调节肉鸡的胚胎发育和肌肉生长，IGF-I和IGF-irmrna在肉鸡胚胎后期和生长期胸肌中的表达，促进成肌细胞的增殖、分化和生长。这种
促生长作用被肌肉生长抑制剂（MSTN）的反馈抑制。孵育期绿光刺激可增强胚胎晚期和雏鸡早期骨骼肌卫星细胞的有丝分裂活性，上调
肌源性分化的mRNA表达离子抗原（m，d）和肌生成素（a，0g），促进卫星细胞的增殖和分化，促进肉鸡胸肌生长（
本研究得到了国家自然科学基金肉鸡胸肌生长调控机制和北京市现代农业技术体系家禽创新团队的资助。在国内首次将新型冷光源LED灯应用于肉仔鸡的孵化试验，并采用环境控制的方式提高禽肉产量，为提高禽肉产量、提高肉鸡品质提供了一种新的思路和模式该方法不仅对肉鸡有效，而且能促进肉鸭生长，增加胸肉。
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