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用蚕蛹加工鸡饲料的几种方法
2024年10月15日
编辑:养殖网
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蚕蛹是一种饲料价值高、蛋白质和氨基酸含量高的蛋白质饲料资源,。蚕蛹蛋白质含量为66.85%,氨基酸含量为赖氨酸3.03%,色氨酸0.68%,蛋氨酸1.6%,胱氨酸3.31%。除精氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸含量低于鱼粉外,其余均与鱼粉相当,蚕蛹价格仅为鱼粉的60%。蛹含脂肪2.14%,碳水化合物7.8%,灰分2.8%,水分6.3%。结果表明,蚕蛹粉饲料与鸡饲料的比例应为饲料的5%~7%。因为丝绸的价格蛹粉饲料比其它动物蛋白(如鱼粉)低,能显著降低饲养成本,提高饲养效率(
蚕蛹易氧化变质。此外,氨基酸的不平衡和维生素的缺乏在一定程度上影响了其生物学价值。另外,蚕蛹虽然是高蛋白、高脂肪的动物饲料,但含有4%-6%的甲壳动物,不易消化。因此,有必要将蚕蛹作为饲料进行加工,并与其他蛋白饲料合理搭配。常用的处理方法如下:
1.蚕蛹碱处理
先配制1.5%的烧碱溶液备用,然后将干燥或风干的蚕蛹倒入1.5%的苛性钠溶液中浸泡约12小时,脱脂、除臭、干燥后,用粉碎机(
2粉碎,蚕蛹煮沸清洗法
先将蚕蛹过筛、去粉、去泥干燥,用粉碎机粉碎,再加入1~4倍于蚕蛹与水重量比的水,锅中煮20分钟后,撇去泡沫和浮油,将煮好的蚕蛹粉放入布袋中,用水(或清水)反复洗涤。直到没有浮油和泡沫(家蚕蛹纯碱溶液处理
制备2%纯碱溶液备用。将粉碎的蚕蛹放入陶瓷罐中,再加入适量的水泡。然后将碱液倒入槽中,加入少量明矾,搅拌均匀,静置24小时,倾倒法丢弃上层悬浮液,将沉淀物留在槽中,加入适量水和明矾,再次搅拌,静置,沉淀,当pH值为0时上清液澄清,打碎在缸里的蛹已经脱脂了。取出晾干或风干,得脱脂无味蚕蛹粉(
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