导言

蛋鸡饲料配方设计是一门严谨的科学，不仅关系到养殖安全和产出效益，而且考虑到高成本投资下的利润，蛋鸡饲料配方的设计要求蛋鸡饲料配方的设计应科学合理。在配方中应用动物营养领域的新知识和新成果，在保证蛋鸡营养和优质产蛋率的前提下，降低饲料配方成本。科学合理地使用各种原材料。坚决制止对使用国家明令禁止的各类违禁药品和饲料添加剂的蛋鸡

2饲料配方设计方法

一般情况下，蛋鸡的浓缩饲料比例为30%～50%，种鸡为30%～40%，蛋鸡为35%～40%。有两种计算方法：配方饲料计算和设定比例计算。用户应按照饲料企业推荐的配方使用浓缩饲料。当进料发生变化时，应重新计算配比。忽视配合饲料的消化率是使用豆粕以外的杂粕时普遍存在的问题。如果不考虑有毒有害物质，产品将不会达到预期的生产效果，甚至造成蛋鸡中毒。虽然有无毒棉籽和双低菜籽，但棉籽粕、菜籽粕等杂粮粕的施用量不应超过5%（

由于地域不同，所利用的非粮资源也可能不同，但饲料配制的基本原理是可以确定的：微量元素和添加剂。每个阶段都是不变的。其他组件计算准确，不添加。不减量，但粗纤维增量仅按需求计算。为了保证蛋鸡的稳产高产，应根据蛋鸡的消化率制定合理的日粮无酸含量和理想的蛋白质模型，使氨基酸含量满足动物饲养和生产的需要，最大限度地提高饲料转化效率，最大限度地减少养分的排泄（另外，酶制剂可以加速动物消化道中养分的降解，能将不易被动物吸收的大分子物质降解为易被动物吸收的小分子物质，促进营养物质的消化吸收，提高饲料利用率。植酸酶可以利用饲料中的植酸磷，减少畜禽粪便中磷对环境的污染。中草药添加剂具有具有益气消食、安神祛虫、祛积、清热解毒、杀菌消炎、促进动物新陈代谢等作用，提高动物抗病性，提高饲料转化率

3蛋鸡饲料配方中营养成分失衡的危害及预防

许多饲料原料中含有一些天然有毒有害物质。如鸡饲料不应使用菜籽粕、棉籽粕等。配合饲料中不应含有沙门氏菌（致病菌），重金属含量不应超过规定含量（

3.1过量的菜籽饼对蛋鸡有害。菜籽饼的粗蛋白含量超过35%蛋白质和27.8%的可消化蛋白质，是玉米的2.8倍。是一种优质蛋白饲料原料。但是，硫代葡萄糖苷可以水解成有毒的异硫氰酸盐、恶唑烷硫醚、腈等，如果不经适当处理直接饲喂蛋鸡容易引起中毒。菜籽饼粕的毒性含量与其品种有关，不同蛋鸡品种对菜籽饼粕的耐受性也不同。普通菜籽饼在蛋鸡饲料中所占比例为8%，后期肉鸡饲料中所占比例为10%（

3.1.1症状

最初表现为摄食量减少，粪便出现不同程度的异常变化，如粪便变硬或变薄，血液、血液等生长缓慢，产卵量下降，软卵增多，孵化率下降。尸检的主要症状为甲状腺肿、胃粘膜充血或出血、肾脏肿大、肝脏萎缩。消化道（特别是胃）内容物稀薄，呈深绿色，肠粘膜脱落出血（

3.1.2防治

一旦中毒，立即停止饲喂含菜籽饼的饲料，饮用5%葡萄糖水，并在饲料中添加维生素C。通常的配料。6周龄以下和4周龄以下肉鸡不使用菜籽饼，菜籽饼在饲料中的比例小于5%（

3.2饲料中过量棉籽饼的危害蛋鸡配方

植物性饲料中棉籽饼的蛋白质含量在36%以上，必需氨基酸含量仅次于豆粕，价格低廉。棉籽饼是一种经济有效的蛋白质饲料，但含有有毒成分棉酚。长期或大量喂饲未脱毒棉籽饼时，棉酚在鸡体内积累过多，会引起感染。中毒鸡出现厌食、消瘦、腿无力、腹泻、大便色苍白、呼吸困难，几天内死亡；卵体积变小，很快蛋白质变成粉红色，蛋黄变成茶绿色，孵化率下降。O尸检发现，肝肾肿大或萎缩，胆囊扩张，胸腹腔有渗出物，肠内容物从前向后逐渐加深，呈酱褐色，肠黏膜脱落出血，肝、脾、脾有蜡状色素沉积，胰腺和肠粘膜；产蛋鸡卵巢和输卵管高度萎缩（

3.2.2对照

棉籽饼在饲喂前必须脱毒。可煮沸数小时或在0.2%-0.5%硫酸亚铁溶液中浸泡24小时。限制饲料用量，棉籽饼中的饲料一般不超过5%，蛋鸡不超过7%，种鸡、雏鸡哈最好不要。使用棉籽饼时最好增加蛋白质、维生素A和钙的含量。鸡中毒后，应迅速更换不含棉籽饼的优质饲料，在饲料中加入硫酸亚铁细粉，饮用5%葡萄糖水或甘草、茶叶、绿豆汤，或在饮用水中加入豆浆、牛奶或0.02%-0.03%高锰酸钾（破坏胃肠道棉酚，但是这种方法只能喝一次

3.3蛋鸡饲料配方中盐过量的危害

盐是蛋鸡日粮中不可缺少的成分之一。含量一般为0.3%-0.4%。当鸡摄入过量的盐，中毒反应n出现得很快，小鸡最敏感。当鸡饲料含盐量达到0.7%或成年饲料含盐量达到1%时，会引起明显的口渴和腹泻；当鸡饲料含盐量达到1%时，会有大量鸡死亡（

　　3_3.1症状

随盐摄入量和持续时间而变化。如果症状轻微，饮用水增多，粪便稀薄或与稀水混合；如果症状严重，病雏鸡羽毛松散紊乱，兴奋度高，呜呜叫，争抢饮水，食欲不振或浪费，庄稼软肿，黏糊糊的分泌物从嘴角流出，双腿无力或来回伸展，向后移动，几步，即平分秋色在地上分析或移到一边或站在一边。部分病雏鸡表现为抑郁、驼背、低头、闭眼，后期出现水样腹泻。临死前阵发性痉挛他的翅膀张开，喙触地，最后他倒地而死。尸检发现死鸡皮下有水肿或黄色胶质浸润；胸、腿肌弥漫性出血：腹腔内大量积水，淡黄色，混有灰色纤维蛋白渗出物；大量粘液在作物中积聚，腺胃粘膜充血，有的形成假膜；小肠发生急性卡他性肠炎或出血性肠炎；在大多数情况下，肝实质处女膜萎缩，表面凹凸不平、坚硬，偶见肝裂、胆囊缩小；心外膜毛细血管扩张或出血，心包积液；肺水肿，浅灰红色：脑膜和大脑皮层充血或水肿（

3.3.2防治

立即停止原饲料喂养，多喂嫩绿叶，补充足量新鲜饮用水或5%葡萄糖水和0.5%醋酸钾溶液3天。正确计算食盐用量，配料均匀；通常用于鱼干或鱼粉的配料必须测定其含盐量。高盐含量应少加，低盐含量可多加。是nec鸡饮水异常时饲料样品含盐量测定的必要性。中毒鸡应及时隔离，并用红糖水喂养，以增加多种维生素的含量。如果可能的话，可以静脉注射葡萄糖和维生素C（

3.4蛋鸡饲料配方中过量氟的危害

氟是动物生命活动中必不可少的微量元素。长期饲喂未经脱氟处理的矿物添加剂，如过磷酸钙和天然磷石灰，也可引起畜禽氟中毒。鸡日粮中的钙、磷补充剂多为矿物质磷酸盐，主要为磷酸氢钙、w其中含有一定量的氟，易引起鸡氟中毒（

3.4.1症状

厌食、抑郁、生长迟缓、消瘦、腿无力、关节肿胀、僵硬、步态不稳、运动障碍、脚软，有时出现“八字脚”，严重者可出现跛足或瘫痪，间伐；有些人死于腹泻、痉挛和疲劳。蛋鸡产蛋率下降，蛋变小，破壳蛋、砂壳蛋和畸形蛋增多。长期氟中毒后，种鸡的受精率和孵化率会下降

。刚孵出的小鸡腿上会有骨骼畸形。小鸡会慢慢长大，脸色发白，情绪低落d。尸检时，肝脏轻微肿胀，苍白，黄褐色；肺血瘀水肿；肾脏轻度肿胀，输尿管内有少量尿酸盐；肠粘膜充血、出血，严重肠粘膜脱落；骨脆易折（

3.4.2防治

鸡氟中毒应及时治疗。如发生鸡氟中毒，应立即停用含氟量高的饲料，改用质量可靠的全价饲料。提供低氟或无氟饮用水。在饮用水中加入熟石灰500。1000mk／L。饲料中添加乳酸钙时，应了解饲料中氟的含量，并进行分析除氟后使用。供应量不应超过配给量的2%。有时一些地区生产的骨粉中氟含量较高，不宜作为矿物质补充剂。在饲料生产中，产品质量与配方设计存在一定的差异，不能满足配方设计的要求。为了使理论值与实际值相一致，达到饲料配方的保真效果，对影响成品质量的因素，如原料营养成分的变化、粉碎粒度、混合均匀性、配料精度、备料工艺等进行了研究，成品含水率、料渣、sam对蛋鸡

4种饲料配方设计技巧进行了分析。根据价格变化及时调整配方。控制粗纤维

含量，雏鸡粗纤维含量为2%～3%，生长期粗纤维含量大于5%～6%，蛋鸡粗纤维含量为2.5%～3.5%，普通鸡

4.3饲料组成的体积应与蛋鸡消化道的大小相适应(过量的饲料成分会给蛋鸡的消化道造成沉重的负担，影响饲料的消化和吸收：如果体积过小，即使营养物质已经满足需要，蛋鸡也会消化小鸡仍会感到饥饿和不安，不利于正常生长和产蛋。

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