养殖新闻
鹿苑鸡
2024年10月15日
编辑：养殖网
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产地及分布：又称鹿苑鸡。它是一种肉和蛋的品种。它是以江苏省张家港市鹿苑镇的名字命名的。鹿苑镇原隶属于常熟市，后隶属于张家港。泸源、塘桥、庙桥、西漳、成杭是生产集中区（
清代泸源鸡被用作贡品。常熟有名的“娇花鸡”是用肥嘟嘟的鹿苑鸡做成的。老店洪永斋用鹿苑炖鸡做肥鸡，更是人气旺。这些历史悠久的地方名家和历史悠久的传统副业对其形成和发展起到了一定的推动作用盘源鸡品种的保藏。目前，中国农业科学院家禽研究所地方家禽资源国家基因库拥有品种资源（
体格特征：高、壮、胸深、背直。头部较小。喙长相等，呈黄色，有些喙基是牛的。单冠小而薄，肉须和耳叶也小。皇冠、胡须和耳叶是红色的。眼睛大小，瞳孔黑色，粉红色。鸡毛颜色厚实，梳毛、椰子毛和小镰刀毛为金黄色，大镰刀毛为黑色，均富有光泽。母鸡的羽毛是草黄色和黄麻色的，大部分是草色的黄色的。主翼羽和尾羽有黑色条纹，颈羽也有黑色斑点。胫骨和脚趾是黄色的，没有胫骨羽毛。鸡毛黄色（
品种性能：
生长速度和产肉性能平均体重：出生时38g；30日龄308G；60日龄时为937g；90日龄公鸡1475g，母鸡1201G；成年公鸡1878克，母鸡1581克。6月龄公鸡和母鸡的平均半切内脏屠宰率分别为83.4%和82.6%；6月龄公鸡平均屠宰率为72.6%，母鸡平均屠宰率为71%② 产蛋性能和繁殖性能产蛋鸡平均年龄为180da是的。平均年产蛋量144枚，平均蛋重54g。平均蛋壳厚度为0.33mm，平均蛋形指数为1.32。蛋壳是棕色的。公鸡的性成熟期为150天。雌雄比为1:15，平均受精率为94.3%，平均孵化率为87.23%。母鸡产蛋率为18.7%，雌雄利用期为1～2年
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