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黑风鸡品种介绍-乌鸡品种
2024年10月15日
编辑：养殖网
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黑凤鸡是黑丝毛C5骨鸡，又名中卫黑凤鸡，素有“金凤凰”之称，被誉为“中国黑宝”。黑风鸡具有黑52毛、黑皮、黑肉、黑骨、丛冠、凤头、绿耳、胡须、多毛腿、五爪等特点。成年公鸡重1.25-2公斤，成年母鸡重1.0-1.5公斤。繁殖期6个月，雌雄比1:5-8，平均卵重40-48g。受精率和受精卵孵化率的平均PJ为90.5%。新生雏鸡的平均体重只有30克至35克。正常情况下，1月龄雏鸡孵化率可达95%。商品的平均重量l鸡可达800克，料肉比为1:30。
黑风鸡脚趾呈纯黑色，舌头呈浅黑色或黑色。有人认为只有舌头保持黑色（或浅黑色）的乌骨鸡才是优质的乌骨鸡
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