巧养蛋鸡不喂鱼粉也能多下蛋
为了饲养好蛋鸡，使其高产稳产，除了要有好的蛋种和好的饲养方法外，饲料的质量是最关键的。一般来说，这是产蛋鸡满足能量和蛋白质需求的最佳途径。事实上，鸡对蛋白质的喂养也很讲究。确切地说，鸡对蛋白质的营养需求就是对氨基酸的营养需求。因此，在蛋鸡日粮中只饲喂含植物蛋白的豆粕是不好的，蛋鸡不宜多产蛋，还要饲喂适量的动物蛋白。由于植物蛋白饲料中所含的必需氨基酸不全，影响了雏鸡的高产性能n产蛋将不会结束。豆粕中主要缺乏必需的蛋氨酸，而鱼粉中含有鸡必需的氨基酸，特别是豆粕（因此，在蛋鸡日粮中添加鱼粉可以解决这一问题，蛋鸡的产蛋效果会更好）。鱼粉品质好，氨基酸组成平衡，贴近鸡体需要，利用率高，钙磷配比适宜，硒和维生素含量高，对鸡的生长、产蛋和繁殖极为有利。是鸡最理想的动物蛋白饲料。以鱼粉为主食，一年可产250～260个鸡蛋。几天前，大多数人肉鸡养殖场仍采用传统的用鱼粉喂蛋鸡的方法，以使蛋鸡多产蛋，获得较好的经济效益。然而，用鱼粉喂鸡的成本太高。含80%鱼肉和20%鱼骨的进口鱼粉价格较高。与不添加鱼粉的膳食相比，其经济效益较低。这与经济时代商业养殖蛋鸡的快速发展是不相称的。因此，在欧美许多国家大型养鸡场的饲料配方中，大多不再使用鱼粉（称为无鱼粉饲料），这就是为什么。没有鸡蛋，准备蛋鸡的饲料并不难鱼粉。针对植物蛋白豆粕中蛋氨酸、维生素B12、维生素A、B缺乏的问题，在不添加鱼粉的玉米豆粕日粮中添加蛋氨酸和维生素B12，用量应占日粮的18%～20%。这样就可以满足鸡对蛋白质的实际需要，使氨基酸组成平衡，从而可以代替鱼粉喂养蛋鸡，从而达到多产蛋的目的。每年可产卵245～250粒。与用鱼粉喂养母鸡所产鸡蛋数量相比，只少产了十几个鸡蛋。经济效益远高于鱼粉饲喂蛋鸡的实际收入（
，因此有很大的经济效益会计。与其用鱼粉喂鸡，不如不用鱼粉多赚钱。从而打破了动物蛋白不能被其他物质替代的局面。在没有鱼粉的饮食中，用甜菜碱代替蛋氨酸而不添加蛋氨酸也是可以的。用甜菜碱替代日粮中50%和100%的合成蛋氨酸，两组产蛋率、蛋重、受精率和死淘率无显著差异。在海兰褐蛋鸡产蛋后期，用盐酸甜菜碱替代50%或100%合成蛋氨酸，可减缓产蛋率下降，提高饲料转化率。建议用甜菜碱代替50%或100%合成蛋氨酸对产蛋性能和氮代谢无不良影响。也可以达到多产卵的目的，所以是可行的。
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