种草养鹅的优点
鹅业在我国历史悠久，不仅促进了农业资源的合理利用，而且促进了农产品结构的调整。养鹅具有投资少、生产周期短、见效快等优点，符合当前农村经济发展水平和农民增收预期。目前，传统的养鹅方式正在向种草养鹅转变，生产效率大大提高。结合种草养鹅的生产实践，介绍了其优点：
1.投资成本低，风险低(鹅是草有孔家禽，可放牧或主要以绿色饲料喂养；而且对饲养条件要求不高，基础设施设备投资很小。它只需要在房子前后建一个简易的鹅棚，准备一些简易的食物槽和饮水机。因此，鹅的投资较少，投资风险也较小（
2.经济效益高
人工种植牧草的茎叶营养价值高，适口性好，适合饲养多种畜禽，特别是鹅。种植紫花苜蓿，每667m2产量可达2000kg左右，干物质供应约700kg年产值约900元。可见，种草养鹅的经济效益高于种粮。此外，种草养鹅与割草、放牧相比，可以节约人工成本，进一步提高经济效益（
3.鹅作为节粮动物，消耗的食物较少，可以利用人类不能食用的饲料资源生产畜产品。例如，用传统的饲养方法饲养一只鹅需要10公斤精料，而种植饲料只需要6公斤精料，在我国粮食短缺的情况下，这对畜牧业的可持续发展尤为重要安提德比野草更有营养。鹅吃后体重迅速增加。60-70日龄鹅的体重是其出生体重的30-45倍。一般一只中型鹅饲养60～70天，体重可达3～4kg。以60～70天为一个饲养周期，一年可饲养5～6批鹅，见效快，资金周转率高（随着社会经济的发展和生活水平的提高，鹅的品质是好的，人们的饮食要求正在从温饱型向营养健康型转变。鹅肉味道鲜美，营养丰富。经测定，鹅肉蛋白质含量为14.0%～22.0%它含有多种维生素和无机盐；正常的鹅肝含有2.4%的脂肪、8.0%的蛋白质、7.0%的糖和大量的不饱和脂肪酸。另外，鹅的抗病能力比其他家禽强，在生长过程中一般不需要大量的饲养药物，堪称“绿色食品”。既能满足市场需求，又能改善人们的膳食结构（有利于产业结构的调整）
种草养鹅的发展具有广阔的市场前景，促进农业由“农经”二元结构向“农经牧”三元结构转变。通过种草养鹅可以优化农牧业结构，促进传统项目向优势产业的转化，有利于农业生态系统的良性循环，种草可以保护土壤，提高土壤肥力，防止水土流失。牧草，尤其是多年生豆科牧草和禾本科牧草，根系发达，能在土壤中积累大量有机质；另外，豆类草根中有根瘤菌，它能固定空气中的游离氮，进而提高土壤中的氮含量，不仅提高土壤肥力，还能增加后续作物的产量。可见，种草养鱼鹅在恢复系统养分、减少水土流失等方面发挥着重要作用，为建立良好的农业生态系统创造了有利条件。
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