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初乳经发酵 育犊会更好
2024年10月15日
编辑：养殖网
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发酵初乳中含有高浓度的乳酸菌，容易被犊牛消化吸收。同时，发酵乳具有较高的初乳，有效抑制各种病原微生物的生长，降低犊牛发病率，预防消化系统疾病。提高了犊牛初乳的吸收率，降低了犊牛的饲养成本，提高了养牛的经济效益。首先，挤出的初乳用纱布过滤，贮存在干净的桶中，密封贮存，并在室温下自然发酵。每天搅拌两次。当乳酸度达到85~1时30度，颜色偏黄，气味芳香，略带酸味。搅拌时，粘度增加，上部呈絮状，下部透明（乳清）。此时，发酵的初乳就可以使用了（
2.喂食方法和喂食量。在喂犊牛之前，必须充分搅拌发酵的初乳，然后按1:1或1:2的比例加入温水，使乳汁温度保持在37℃左右℃. 为了锻炼犊牛的胃肠功能，从饲喂发酵初乳的第5天开始，每天添加适量的精料和优质干草。从第七天开始，把煮好的玉米粥加到发酵的初乳里每天3次，每次约50克。从第10天开始，正式训练犊牛食用精料和饲料，由少到多，逐渐增加，一般到30日龄结束。此时，犊牛每天消耗的混合精料总量约为0.75公斤。随着犊牛体重的增加，精料混合料的投料量逐渐增加（
3.发酵初乳的保存。如果发酵后的初乳不能在短时间内喂饱，最好放在冰箱或其他制冷设备中。发酵后的初乳也可加入0.1%浓度的37%甲醛溶液，搅拌均匀，密封严密。这种方法很简单e、 成本低，可保存约2个月（
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