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有机架子牛的挑选方法
2024年10月15日
编辑:养殖网
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货架牛是一种普通牛,具有一定的营养价值。人们喜欢吃有机货架牛的牛肉。以下介绍了肉牛育种者对有机货架牛的选择:
有机货架牛的品质决定了肥育水平和经济效益,必须引起充分重视。在选择货架牛时应注意以下几个方面:
1.在选择有机货架牛时,应选择西门塔尔、海福德、夏洛特等优良肉牛或肉奶品种的后代与当地黄牛杂交(
2.对于有机货架牛,必须选择未阉割的公牛。与cas相比屠宰公牛和奶牛中,未阉割公牛增重最快(
3.有机货架牛应选择1~2.5岁的杂交牛。一般来说,经过100天的育肥,体重可以达到500-600公斤,可以以合理的价格出售。一般来说,老牛消化吸收能力较弱,不适合育肥(有机货架牛的体重应为300-400公斤)。育肥3-5个月后,体重可达500公斤以上
5。购买的牛应健康、无病、发育良好、背毛光亮、皮肤有弹性、口大方、摄食量大、胸深宽、骨骼大。
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