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土鸡蛋怎么保存时间长
2024年10月15日
编辑:养殖网
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土鸡蛋可以在低温下长期保存,一般保存40天左右,而土鸡蛋在室温下的保质期为15天,夏季高温下的保质期为10天。不过,如果是从超市购买的,一般不会注明生产日期,所以最好是买多少就买多少。此外,在储存时,尽量用塑料薄膜包裹,以避免沙门氏菌和其他食物感染鸡蛋(
如何判断鸡蛋是否过期(
1.看着外观良好的蛋壳
。蛋壳的表面颜色是新的和明亮的。它看起来和感觉上都有一层薄膜覆盖着。蛋壳表面的孔隙很小。你可以见颗粒突起和一层无裂纹的白霜;过期的鸡蛋有霉点、斑点或颜色暗淡(
2.闻
好的鸡蛋没有味道,而过期的臭鸡蛋会释放出大量的硫化物和臭鸡蛋的气味(
3.看蛋黄
好的鸡蛋蛋黄厚,颜色暗,看起来很光滑,而过期的蛋黄分散且颜色单一(
4.带水泡的蛋
质地较重,会沉入水中,而过期的蛋有很多气体,会漂浮在水中(
。以上是关于如何长时间保存原生蛋的。我希望它能对你有所帮助
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