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牛反刍的过程
2024年10月15日
编辑：养殖网
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反刍是指食草动物在食物消化前，通过瘤胃将食物团反刍到嘴里，然后再咀嚼吞咽的活动，包括反刍、反刍、混合唾液和吞咽。牛的反刍和反刍主要发生在一些有蹄的哺乳动物身上，如牛。让我们来看看牛的瘤胃
，当牛吃草或躺在地上休息时，人们会看到牛的嘴咀嚼成一个食物球并吞下它，每次大约需要1～2分钟，牛每天需要大约6～8小时来反刍。反刍可以使很多饲料变稀变软，并迅速通过瘤胃进入后消化道，使catt勒能吃更多的饲料（
反刍动物一般吃得匆忙，尤其是粗饲料。他们中的大多数人在没有充分咀嚼的情况下吞咽并进入瘤胃。在瘤胃中浸泡和软化一段时间后，食物在干呕、重新咀嚼、与唾液混合并吞入瘤胃后返回口中（
50%的健康牛正在反刍。当牛生病、过度疲劳和受到外部刺激的强烈刺激时，反刍动物的行为可以减弱或完全停止。一旦反刍停止，食物停留在瘤胃中，由于发酵产生的气体无法排出，常常导致瘤胃膨胀（
牛反刍是由于牛的特殊设置机器。牛的胃分为瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃，其中只有皱胃是分泌胃液的部分。牛的瘤胃容积为100~300升，约占胃四部分的80%。瘤胃中有大量微生物，包括原生动物（主要是纤毛虫）和细菌。瘤胃本身不分泌酶。瘤胃中的所有酶都是由微生物产生的。饲料中的纤维在这些微生物产生的酶的作用下发酵分解，形成低级脂肪酸，大部分被肿瘤胃壁吸收。网状结构位于瘤胃前面，紧靠横隔和肝脏。在网状结构的内壁是蜂窝状的，微生物消化也在网状结构中进行（
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