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什么品种香猪最好
2024年10月15日
编辑:养殖网
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香猪原产地我国西藏山区,属微型猪种,其肉嫩味香,无膻无腥,故名香猪,是一个生产优质猪肉的良种香猪抗病抗寒能力都很强,基本上不需要打任何疫苗,猪粪可以当作非常好的肥料,既实现循环利用,又生态环保香猪胆小怕惊,容易逃跑,因此要求猪栏较高,饲养时环境安静,运动场应大些。以上是针对什么品种香猪最好详细介绍。
香猪肉质中所含淀粉酶是其他肉质的30倍,还有改善血液循环,抗衰老,抗疲劳等作用香猪引种要注意猪种月龄,引进香猪好引入4个月龄左右或稍大的幼猪,猪在幼龄阶段,具有较强的适应性,容易接受改变了的外界生活条件野牧香猪多趋向于避风、向阳、干燥、遮雨、挡雪、御霜之地为栖息场所。
香猪的适应能力很强,在全国各地都可以很快适应当地环境和气候我们当地生长的绝大部分野草,灌木叶,树叶都是它喜爱的食物,特别是我们当地野生的一种构树,包括藤,根,茎,叶都是香猪喜食的牧草做育肥肉猪可以养殖到20公斤以上比较合理。
作为香猪最集中的地方,去西藏拉萨、林芝等地酒店、饭馆吃饭的客人,大都会点一道叫香猪的菜肴,其鲜美的口感常常让食客赞不绝口香猪额面窄,额部皱纹少,耳小直立、或向前平伸,体躯较短,胸较狭,背腰平直或微弯,腹线较平,后躯较前驱高,臀部倾斜.四肢紧凑结实香猪身躯短,背腰宽凹,腹大而圆,触地,后躯较丰满,四肢短细,前肢正直,后肢多卧系,奶头5-6对(5对占半数以上)。
香猪主要在四川省阿坝、甘孜,西藏的林芝、山南、昌都地区;云南省迪庆、甘肃的甘南等地香猪眼睛周围有一圈无毛眼晕品种较纯的香猪眉心有的也有明显白斑,黑色部分仅存在于头部和尾部,背部无黑斑。
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