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平菇冬季栽培管理要点
2024年10月15日
编辑：养殖网
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平菇是生活中常见的食用菌之一。秋冬是平菇的生产季节。此时的管理直接影响其产量、质量和收益。那么如何管理修炼呢？让我们来看看平菇（
1）冬季栽培管理的要点，光照要强不宜弱
光照是冬季温室增温的重要途径，还是提高蘑菇产量和品质的重要途径。应根据温室保温和气候变化情况确定光照强度和强度。如果大棚保温性能好，夜间温度能维持在5度以上，可提前揭盖，夜间覆草，尽量延长白天时间；相反，我们应该缩短白天的时间。光照强度直接影响平菇的产量和品质。在强光大棚中，平菇子实体颜色较深，叶片较厚，蘑菇片韧性好，产量可提高20%左右（
2.冬季气温低，温室内地面和栽培物质蒸发量低，菌丝的呼吸作用减弱，耗水量也减少。另外，温室主要是在冬季保温，而温室通常是封闭的，所以水蒸气很难散发出来。因此，冬季大棚应少喷水，不宜过多，对于空间较大、菌棒较少或通风较好、易取暖的蘑菇大棚，应每1-2天喷一次，否则每3-4天喷一次。喷雾不能封闭棚内的水”，会使膜卷起，甚至枯萎死亡，引起生理疾病（
3.通风要经常而不是大
通风可以增加棚内的含氧量，但同时，冷空气将进入棚内，降低棚内温度。因此，冬季在保证通风的前提下，应尽量缩短通风时间g棚内氧气充足。通风条件好的蘑菇棚宜采用短时间小通风，即每天通风3～4次，每次30分钟，否则通风8～10次，温度是影响平菇冬芽生产和正常生长的重要因素。如果棚温过低或温差过小，很难形成芽。如果出芽后棚温过低，子实体基本停止生长，不会分化。如果及时鉴别，就会形成畸形蘑菇，商品价值低。因此，在申请蘑菇芽形成后，需要适当处理，以保持温度在5℃以上℃ 而增大温差，温度应控制在8℃左右℃ 保证平菇子实体
的正常生长是平菇冬季栽培管理的重点。我希望它能帮助你。如果您想了解更多，请关注我们（
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