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木耳菜田间管理技术
2024年10月15日
编辑：养殖网
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木耳是我国南方夏季主要的高温蔬菜之一。味道鲜美，清脆爽口，与黑木耳如出一辙，味道独特。你知道木耳种植时如何管理吗？了解小边
1疏苗大头菜的田间管理技术，在适宜的温湿度下，播种后能迅速出苗。当幼苗长出1-2片真叶时，需要间伐一次；当幼苗长出4-5片真叶时，需要固定。固定苗间距应按播种方式进行，钻播间距应控制在20cm左右，撒播间距应适当控制在8-10cm（
2.温度管理
对木耳不同生长阶段的温度有不同的要求。苗木出土后，温度应保持在25-26℃℃ 白天和16-17℃ 在晚上；子叶展开后，白天保持28-30度，晚上保持18-20度；温度应保持在24-25度℃ 白天和14-15℃ 在晚上。降温的目的是使其生长健壮，增加叶厚和叶色，提高产量和品质（
3.土壤肥水管理
一般在慢苗后、货架上或收获后，都要进行栽培和除草，同时，还应加强土壤肥水管理为了避免光秃秃的根，有必要适当地培植土壤。在施用足够基肥的基础上，生长期需多次追施有效氮肥，一般在定苗后每亩追施15公斤尿素和5-8公斤磷钾复合肥。每次收获后，应及时施肥一次，每亩施尿素15公斤。木耳喜潮湿环境，应经常浇水保持土壤湿润，但每次浇水量不宜过多，应经常浇水少量（
4.植物调整
收获主要以嫩枝为主。当苗高为30cm时，留3-4片叶子10天嫩枝下留有2-3个侧芽，其余被消灭；第二次收获时，留有2～4个强壮的侧芽，其余被抹去；生长旺季可选择5-8个强侧芽，中后期应及时清除花芽，减少养分消耗。收获末期，植株生长减弱，选择1-2个强壮的侧芽，有利于叶片肥大、地上部肥沃、茎强、品质好、产量高（
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