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酸初乳喂犊牛提高效益
2024年10月15日
编辑:养殖网
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分娩后5-7天产生的乳汁称为初乳。它的初乳牛犊吃不完,将初乳制成酸的初乳,会很好的利用(
的制备方法:收集健康奶牛产生的初乳(服用抗生素的奶牛的牛奶不应添加),放入干净的塑料桶或大桶中,搅拌均匀,加盖子发酵。当发酵温度为10-21℃时℃ 或者牛奶的温度是25-40度℃, 发酵效果理想。当温度在30度左右时℃ 夏季可将采奶桶放置在室内干净阴暗处(
质量鉴定:发酵后的初乳呈豆腐状,淡黄色,有酸味,酸度高,味似醋,有时有小a乳清沉淀量;发酵不良的初乳较薄,不能呈块状(羽毛状或絮状)。它有不同的酸度,刺鼻的气味,甚至是难闻的气味。它变成红色,有时变成灰色。发酵后的初乳可在另一个罐中低温保存3周,酸度差的初乳不能食用(
喂养方法:用初乳喂养犊牛前,应稀释至38℃ 与2∶ 1份热水(即2份初乳和1份热水),但小牛必须吃新鲜初乳。之后,如果有足够的初乳,可以增加初乳量。每天喂食1公斤生初乳,每天两次
喂食es:与正常乳犊牛相比,发酵初乳犊牛腹泻发生率显著降低;日增重增加;犊牛成活率大幅度提高,成年后生产性能良好;初乳对较大犊牛有保健作用;它操作方便,废物利用率高,降低生产成本,减少污染,提高经济效益。
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