养殖新闻
酸初乳喂犊牛的饲喂方法
2024年10月15日
编辑：养殖网
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分娩后5-7天产生的乳汁称为初乳。它的初乳牛犊吃不完，将初乳做成酸的初乳，会很好的利用（
的制备方法从健康的奶牛身上采集初乳（服用抗生素的奶牛的牛奶不应添加），放入干净的塑料桶或大桶中，搅拌均匀，盖上盖子发酵。当发酵温度为10-21℃时℃ 或者牛奶的温度是25-40度℃, 发酵效果理想。当温度在30度左右时℃ 夏季可将采奶桶放置在室内洁净的暗处（
质量鉴定：发酵后的初乳呈豆腐状，淡黄色，酸味重，酸度高，味似醋，有时有轻微的酸味l乳清沉淀物的量；发酵不良的初乳较薄，不能呈块状（羽毛状或絮状）。它有不同的酸度，刺鼻的气味，甚至是难闻的气味。它变成红色，有时变成灰色。发酵后的初乳可在另一个罐中低温保存3周，酸度差的初乳不能食用（
在用初乳喂养犊牛前，应稀释至38℃ 与2∶ 1份热水（即2份初乳和1份热水），但小牛必须吃新鲜初乳。之后，如果有足够的初乳，可以增加初乳量。每天喂1公斤生初乳，一天两次
饲喂优点：与对照组比较与正常乳喂养的犊牛相比，发酵初乳喂养的犊牛腹泻发生率较低；日增重增加；犊牛成活率大幅度提高，成年后生产性能良好；初乳对较大犊牛有保健作用；它操作方便，废物利用率高，降低生产成本，减少污染，提高经济效益。
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